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東京おススメホテル

東京にいる。

今日は初めて利用した
庭のホテルがあまりに快適なので
感動している。

ここ数年
月に二回ペースで来ているので
さまざまなホテルを泊まり歩いた。

東京のホテルのレベルは抜群に高く
そこで働く人々を同じサービスに携わる者として
尊敬している。

「みなさん、いつもありがとうございます」

で、いろんなホテルを泊まり歩いたので
みなさんにおススメしたくなった！

河合達明東京おススメホテル

※基準はリーズナブル（一泊10,000円～20,000円の間です）
でありながら
グッドサービスと快適な時を過ごせることです。

１．セレスティンホテル

ここは最近ネット予約すると10,000円で宿泊できる。

新幹線品川駅からも比較的近い。

東京タワーも見える。

そしてなぜか居心地がいいのだ。

２．パークホテル東京

ここも不景気の影響か
高級ホテルなのに、意外にリーズナブル！

場所もアクセスが良い汐留にある。

バイキング形式か
焼きたてのお魚が嬉しい和食かを選べる
朝食がお気に入りだ。

３．三井ガーデンホテル銀座プレミア

銀座にあるので上記の二つに比べると
値段はやや高い。

しかし名古屋人は銀座が好きなので
銀座の中心から歩いていけるのが魅力だ。

部屋からの眺めもなかなかで
値段の割に豪華な朝食が嬉しい！

みなさんの東京ビジネス＆観光の参考になれば
幸いです。

2009.11 13

温野菜　岡崎葵店

「岡崎の温野菜は全国で一番のお店なんです。サービス抜群なので行きましょう」

ブルー：ブランのメンバーから誘われ
ブルーチームでしゃぶしゃぶを食べに行った！

噂にたがわぬ
素晴らしいサービスだった。

ワゴン車での送迎から
店内の雰囲気。

何より担当者の接客姿勢と
明るい振る舞いに刺激を受けた。

サービス業はこれでなくちゃね！

あんまり感動したから
一緒に記念写真。

サービスも良かったけど
工夫を凝らしたしゃぶしゃぶも美味しかった！

三河地区のみなさん
温野菜岡崎葵店は確実に楽しめるお店ですよ～。

ＰＳ．
「社長、お酒を飲めるようになったんです！」

ブルー名物吉田プランナーが僕に宣言した！

ならば一緒に飲もうと
僕も岡崎に泊まることを覚悟し飲み始めた。

しかし・・・。

開始６０分であえなく
僕のひざまくらに撃沈した・・・。

「よくやったぞ、吉田君」

２６歳お酒デビューは非常に珍しいけど
そこが吉田君のおもしろさだよ。

お前の修行は始まったばかりだ！
いつでも付き合うぞ。

2008.1 13

サービス業の社長として

業種に分けると当然ですが
ブラスはサービス業。

サービス業は
お客様に直接評価され続けるのが宿命。

「あのお店、いいサービスしてるよ～」

そんな良い評判も
サービスの質が落ちると
あっという間に悪い評判となる。

ちょっと前までは
口コミだけだったが
今はネット上でさらに広がっていく。

今のところブラスは自慢ですが
どの会場も良い評価をいただいていると思う。

（口コミサイトでも上々の評判なのだ！）

が、もちろん油断はできない。

毎週毎週コツコツとよい結婚式を積み重ねる。

それしかない。

社長として、何が一番重要か。

はいそれは

「現場に立ち続ける」こと。

本やビジネススクールもいいけど
現場に勝てるはずがない。

現場に入ると口を出したくて
ウズウズしてしまう。

が、グッとこらえるのだ。

ニコニコ笑ってココロの中で

「そうじゃないだろう～～」

それ位は許して欲しい。

でも最近
「そうじゃないだろう～～」って
ココロ叫びしたあと

「あっ、このほうがいいな」

俺、間違ってたナ・・・。

少しずつそんなことも増えてきた。

とにかく今年も現場第一だ！

土日に偉そうに
ゴルフに行くようになったら
僕もお仕舞いだ。

2007.2 13

ホスピタルクラウン

昨日のニュースステーション
スポーツの時間
松岡修三のコーナーを見ましたか？

僕は突如現れた
友人の姿に驚いた！

彼の名はクラウンＫ。

日本で他に類を見ない集団
プレジャー企画を率いる。

彼とは結婚式で
何度も一緒に仕事をした。

僕が司会者
彼がクラウンとして。

ブラス創業後も
もちろんお世話になっている。

昨年、僕の４０歳記念パーティーに来てくれた時
ホスピタルクラウンの話は聞いた。

でも、テレビを見て
彼の活動の偉大さに
驚き、感動した。

「せっかく友達が
こんなに素晴らしい活動をしているのだから
応援していこう」

そう思い、ブログに書きました。

2006.3 11

JALに感動

釜山と名古屋の間は
日本航空と大韓航空のコードシェア便が飛んでいる。

なので行きは大韓航空
帰りは日本航空に乗ることができた。

離陸してからセントレアまでは
わずか１時間１０分。

離陸と着陸準備の時間を除けば
残された時間はわずかだ。

その中で、JALのサービスは見事だった。

ドリンクサービスから
簡単な機内食まで
やや揺れた飛行機の中を
きびきびとした動作と素晴らしく丁寧な言葉遣いで
働くスチュワーデスさん。

日本人ってすごいな～
と感じずにはいられない。

そして機内食のちらし寿司とお味噌汁が
体中に染み渡るほど美味しかった。

いただけないのは
そんな素晴らしいサービスを受ける
お客様であり乗客である僕たちだ。

着陸してすぐにシートベルトをはずし
立ちあがる。
携帯の電源をすぐに入れ
サービスのビールなどを鞄に詰め込む・・・。

同じ日本人がこんなに懸命に働き
よいサービスを提供してくれているのに
これはいただけない。

よいサービスを受けたら
よいマナーでお返ししたいものですね。

何はともあれ、無事帰国しました。

明日からまたバリバリ働きますよー！

2006.2 24

サイタブリア

東京に来ています。

昨晩は民主党の若手議員４名と
YEOメンバーと懇親会をしました。

「いったいどんな人たちなのだろう」

僕は純粋な好奇心で参加を決めました。

そんなにたくさんの話は出来ませんでしたが

「本気でこの国を変えよう、と考え、行動しているな」

建前でなく、気持ちが伝わってくる
議員さんばかりでした。

「世界の国の中でも
自分の国をよくしようと思う気持ちは
日本人が一番なのです」

そんな言葉と

「日本をよりよく変えていくのは企業です
我々はその手助けをするのです」

その二つがうれしかったです。

単純ですが民主党を応援したくなりました。

さて今日は一日中精力的に
フォーラム会議をこなし
夜はメンバーのみんなと
「サイタブリア」というレストランに行きました。

「こんなレストランがあったらいいな」

って思い描いていたものが
現実にあった！
そんな素敵なサービスと空間でした。

ブラスシェフチームを
ここへ連れて来たいです。

もう少しがんばって
東京食べ歩きツアーを実現しようと
心に決めました！

（また思いつきでそんなこと書いてるよ～
という声が聞こえてきそうですが・・・）

そんな会食の様子は
デリシャスブログで
お楽しみください。

マックスさん
早く写真つきでアップしてくださいね！

2006.1 11

レクサス

車を買う決心をした。

今、乗っている愛車は
フォルクスワーゲンゴルフワゴン。

５年間本当によく走ってくれた。

走行距離、実に１１万キロ。

よくないとは思うが
時間がないときなど、無茶な走り方をした。

にもかかわらず
一度も事故をすることなく
大きな故障をしたこともない。

※ただし、自分のヘマでガス欠３回・・・。

愛着がありすぎて
離れ難い。

しかし、さよならだけが人生である。

ちょっと前から
本社近くにできた、あのレクサスに通っている。

みなさんもレクサスの噂は耳にしていると思う。

「すごいサービスをするみたいだよ」

そう、そんな噂だ。

同じサービス業。
そして、あのリッツカールトンのサービスを学んだ
と聞いた日には、行くしかないでしょう！

ということで、レクサス一宮に通うこと４回。
（うち一回は試乗）

それはそれは刺激的な体験だった。

世界のトヨタが全身全霊をこめて創るブランド。
カッコイイ建物。
受付女性の言葉遣いや身のこなし。
商談用の部屋。
トイレ。
選び抜かれた小物。

どれをとっても素晴らしい！

中でも僕が一番感動したのは・・・。

これは次回のレクサスレポートに書きます。

PS.
購入する車はIS250。
現在、色で悩んでいます・・・。

よきアドバイスを！

2005.12 13

あみやき亭

久しぶりのジャンル
「素晴らしきサービス」コーナーです。

塾をサボってご機嫌の
子供たちを連れて
焼肉屋さん「あみやき亭」に行ってきました。

名古屋を中心に展開されている
あみやき亭さん。
一部上場も果たし
「きっと素晴らしいお店なんだろうな」と思い
近所にできた新店へ行ったのです。

感想は
「すばらしい！！！」の一言です。

きっと試行錯誤の末
たどり着いた店舗設計。

遊び心満載のメニュー。

コストパフォーマンス。

何よりアルバイトさんたちが
生き生きと働いています。

愛知県を中心にドミナント展開し
全国に出て行こうとしている
あみやき亭さん。

これから大いに参考にさせていただきます！

素晴らしいサービスに接すると
ホントに気分がいいですね～。

2005.6 25

歯医者

2005/06/24のBlog
歯医者
[ 23:27 ] [ プライベートのこと ]

歯医者さんを好きな人はいますか？
まず、いませんよね～。

40歳をまじかに控えたせいか、この一年歯医者に沢山通いました。
中でも今日は最悪でした・・・。

「河合さん、左側の歯茎はもう痛くないですか？」

「ハイ、大丈夫です」

「では今日は上の奥歯の治療をしましょう。麻酔を打ちますから
その間、前歯の掃除をしましょうね。前歯は神経が集中してますから
痛かったら左手をあげてください」

「キィ～ン、キィ～ン」
（痛い、頼むからそれ以上攻めないで・・・）

「キュイ～ン、キュイ～ン」
（あっ、そこはだめだ！）

「大丈夫ですか？痛かったら左手ですよ」
（そんなこと言ったら、上げっぱなしだよ・・・）

「あっ、今痛かったですよね」
（さっきからず～と痛いです）

「はい、今度は奥歯です。麻酔は効いてますか？」
（効かなきゃ、やってられんでしょう・・・）

「おおっ、思ったより深いですね」
　　　　　「もっと口を大きく開けてください」
（あごが外れそうなんですけど・・・）

「残念ですけど、神経までいっちゃってますね」
（もう少し、残念そうに言ってください・・・）

「がんばって、もう少しです」
（おおっ、だめだ～！あごがもたない～）

長く辛い治療でした。
酒井先生ありがとうございます。

（酒井という苗字の人は
　　　　　優秀ではっきりものを言う人が多いのでしょうか）

PS.
読者の皆さん、早め早めの治療が最終的には一番苦痛がありません。

2005.5 6

新シリーズ「素晴らしきサービス」

ブラスは言うまでもなく、サービス業です。
毎日様々なサービスを提供していますが、時に
「これは素晴らしいな！」と我が会社のことながら感心することがあるのです。

せっかくの感動をブログに書き記したいと
さっき思い立ったので、新シリーズのスタートです。

とはいえGOODサービスとは、当たり前のことを当たり前に
行うことでしょう。
なのであえて書くこともないのです。
（じゃあこの企画はダメじゃん・・・）

だから「素晴らしきサービス」ではなくて、
ちょっと変わった演出シリーズかな。

まぁ毎週何が起こるかわからないので、書いていくうちに
まとまる事を期待して、新シリーズのスタートです。

第一回ですから過去に起こったおもしろいネタをひとつ。

挙式のあと平和の象徴「白い鳩」を飛ばす演出をたまにします。
ルージュブランのHプランナーはこともあろうに
新郎新婦が飛ばすはずの鳩を、「こんな感じで扉をあけるんですよ～」
って言った瞬間、自分で飛ばしました・・・（絶句）

伝説の誕生です！

空へ飛んでった鳩は、一目散に鳩舎へ帰っていきました。

幸いお客様が笑って許すというか、逆に楽しんでくれたので
事なきを得ました。

毎年誕生する結婚式失敗伝説。
プランナーのみなさん、頼むから最後は笑えるよう
お客様との信頼関係をしっかり築いてくださいね。

PS.
スタッフのみなさんへ
もうすぐ３店舗体制になるので、笑える話やおもしろい出来事は
必ず報告してくださいね！
このブログへの書き込みも歓迎です。