2021.10
PJアワード 2021 その１
なかなか日程を決められず
ヤキモキする時を経て
今年はリアルで「PJアワード」を開催した！
改めて「PJアワード」とは。
ブラス各店で働いているＰＪが
自分自身の仕事に対する考えや経験を発表するイベント。
２３店舗あるので厳しい予選があり
勝ち抜いたＰＪがアワードに参加できる。
そしてアワードである以上
最優秀のＰＪを決める場でもあるのだ。
「どうして、こんなイベントをしているのですか？」
それには少し説明が必要だ。
「いい結婚式をするために、何をすべきか」
ブラスではすべての打ち手がこれにつながっている。
僕はこれを外さないように経営しているし
ことあるごとに内外に伝え続けている。
その中でも創業当時から特に力を入れているのが
PJ＝アルバイトスタッフの採用と教育だ。
なぜ、PJの育成に力を注ぎ続けているのかは
結婚式と披露宴の成り立ちを考えればすぐにわかる。
全国のどこの結婚式場（ホテルもレストランも含む）でも
結婚披露宴のサービスを担っているのは
主に学生を主体としたアルバイトスタッフであることは
確かな事実。
ならばウェディングプランナーチームと
料理長を中心とした厨房チームと
ＰＪが力を合わせない限り
いい結婚式はできないことは考えればわかる。
僕は一号店をつくる前は
披露宴の司会をあちこちでしていて
これを痛切に感じた。
なので当時は「自社の会場を持つ」
という夢がもしも叶ったら
業界の常識であるアルバイトスタッフを
配膳会社に頼むというやり方ではなく
直接採用して共にいい結婚式をつくろうと決めていた。
「社員とPJが仕事に対する考え方を共有し
力を合わせない限り最高の結婚式はできない」
その思いを形にしたことの一つが
この「ＰＪアワード」なのだ。
説明がずいぶん長くなってしまった・・・。
予選を勝ち抜いたファイナリストたちのプレゼンの様子は
次のブログで書きます！
ヤキモキする時を経て
今年はリアルで「PJアワード」を開催した！
改めて「PJアワード」とは。
ブラス各店で働いているＰＪが
自分自身の仕事に対する考えや経験を発表するイベント。
２３店舗あるので厳しい予選があり
勝ち抜いたＰＪがアワードに参加できる。
そしてアワードである以上
最優秀のＰＪを決める場でもあるのだ。
「どうして、こんなイベントをしているのですか？」
それには少し説明が必要だ。
「いい結婚式をするために、何をすべきか」
ブラスではすべての打ち手がこれにつながっている。
僕はこれを外さないように経営しているし
ことあるごとに内外に伝え続けている。
その中でも創業当時から特に力を入れているのが
PJ＝アルバイトスタッフの採用と教育だ。
なぜ、PJの育成に力を注ぎ続けているのかは
結婚式と披露宴の成り立ちを考えればすぐにわかる。
全国のどこの結婚式場（ホテルもレストランも含む）でも
結婚披露宴のサービスを担っているのは
主に学生を主体としたアルバイトスタッフであることは
確かな事実。
ならばウェディングプランナーチームと
料理長を中心とした厨房チームと
ＰＪが力を合わせない限り
いい結婚式はできないことは考えればわかる。
僕は一号店をつくる前は
披露宴の司会をあちこちでしていて
これを痛切に感じた。
なので当時は「自社の会場を持つ」
という夢がもしも叶ったら
業界の常識であるアルバイトスタッフを
配膳会社に頼むというやり方ではなく
直接採用して共にいい結婚式をつくろうと決めていた。
「社員とPJが仕事に対する考え方を共有し
力を合わせない限り最高の結婚式はできない」
その思いを形にしたことの一つが
この「ＰＪアワード」なのだ。
説明がずいぶん長くなってしまった・・・。
予選を勝ち抜いたファイナリストたちのプレゼンの様子は
次のブログで書きます！
