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    ニセコにて 1

    北海道のニセコにいる。

    火曜日の朝に札幌で仲間と合流して
    まずは余市郡仁木町にある
    NIKI Hills ワイナリー」の見学をした。

    IMG_0767
    これはワイナリーからの風景。

    「100キロ先まで見渡せる場所」

    このワイナリーのオーナーが
    こだわりを持って探した場所と聞いた。

    それもそのはず
    この会社のオーナーである
    アニマル石川さんの話しを聞いて度肝を抜かれた。

    これがここに飾ってある写真の一部。

    IMG_0774
    「何者ですか、この方・・・」

    社長でありながら
    世界中を回り冒険旅行をしているとのこと。

    70歳を超えた年齢でだ。

    IMG_0768
    そんなパワフルな方が社員の保養施設として
    ワイナリーの建設を思いつき
    いよいよオープンするのがこの場所だ。

    IMG_0773
    すでに人気になっているワインを試飲しながら
    完成に至るまでの話しを聞いた。

    「ワイナリーと結婚式は親和性が高いぞ」

    頭の中で構想が沸いてくる。

    IMG_0780
    仲間たちもワイン好きが多いので
    大いに刺激を受けたのだった。

    一年に一度
    リトリートいう名の旅行をするのが僕らのルール。

    そして今回の幹事は僕。

    「任されたのなら、やらねばならない!」

    ウチの慰安旅行のように
    いろいろ仕込むことは難しいけど
    社長室の助けを借りつつ
    旅のしおりもちゃんと作って
    行程はキッチリ決まっている。

    IMG_0783
    ここは探し当てた
    余市SAGRA

    レストランでありながら
    宿泊する部屋が二つある
    「オーベルジュ」というスタイルのお店だ。

    「料理の質もワインも
    経営するご夫婦の人柄も含めて最高です!」

    この夏、このあたりに旅行に行くのなら
    絶対のおススメだ!
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