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おめでとう!たつや&トミー

月曜日はトヨタにある
アージェントパルムで結婚式に出席。

「それにしても、今年の初めから社員の結婚式が続いたナ」

将来はもっと増えることは間違いないので
いずれ「毎週結婚式出席男」として
ギネスに載るかもしれない(笑)

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主役は「たつや君とトミー」

トミーは大手のホテルで2年修行し
5年半前にブラスにやってきたパティシエ。

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ここアージェントパルムのオープニングスタッフであり
ここで仲間と共に成長してきた!

それだけに、パルムスタッフの気合の入れ方は半端じゃないのだ。

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郵便局員とパティシエの結婚式。

なので会場装飾もポストやハガキ
ウェディングケーキの写真などが飾られている。

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家族愛にあふれた「人前式」
そしてフラワーシャワー。

雨予報を吹き飛ばしたトミーの笑顔がはじける。

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同期女子チームの中には遠方から駆けつけてくれたメンバーもいる。

スタッフの結婚式には
遠方へ嫁いだメンバーと再会できる楽しみもあるのだ。

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「パルムのガーデンは落ち着くね〜」(自画自賛)

フレッシュなフルーツを使った食前酒を飲みながら
新鮮な野菜を使ったおつまみを食べながら
ずっとここにいたい気分だ。

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そして披露宴開始。

今日の僕の役目は「新婦側主賓挨拶」

「トミー、よかったね。ホントにきれいだぞ」

明るくて少しおっちょこちょいなトミーの活躍ぶりを話した後は
新婦の強烈なリクエスト(ホントです)に答えて
仕事そっちのけで練習した「糸」を歌う(笑)

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「会うべき糸に出会えることを〜人は幸せと〜呼びます」

みなさんが褒めてくれたので
きっと心を込めて歌えたのだと思う(初披露の曲はなかなか大変なのです)

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同期男子チームによる乾杯準備と
上原総料理長の乾杯の音頭で披露パーティーが始まる。

「鉄板ネタ(沖縄の)は、やっぱりいいね〜シェフ」

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共に働くパルムチームのキッチンオープンもビシッと決まり
鈴木カツ料理長がトミーのために
渾身の力を込めてつくるスペシャル料理が次々に出てくる!

「美味い!」

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そしてトミーが自分自身でつくり
一番弟子である安藤パティシエが持つ
ウェディングケーキが姿を現す!

「やっぱり2番だ〜」

大歓声が上がる(ケーキ当てクイズをしていたんです)

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ダミーケーキもなかなかの名演技だった!

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そして新郎たつや君が勝負をかけた
ファーストバイトには笑った。

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後半は和装。

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トミーの友人とウチのスタッフ全員で盛り上げた
「フラッシュモブ」も素晴らしかったナ。

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ガーデンで写真を撮りながら
ゲストから気軽に話を聞きながら
ゆったりとパーティーはすすむ。

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今回のブラスプレゼンツは鈴木カツシェフの言葉が印象的だった。

「言葉を大切にしよう」

ブラスウェディングで大切にしてることが
ここでも表現されていてホントにうれしい!

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「うん、今日もいい結婚式だった。
トミー、ホントによかったな」

これからは家庭を大切にしつつも
パティシエとして料理人として、一歩一歩成長してほしい。

そしてパルムチームの献身的な仕事ぶりにも感動した。

「ありがとう!」

PS.
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担当の「ベイブ」こと中尾友香プランナーが
トミーの結婚式で記念すべき100件担当を達成した!!

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この日のプランニングと仕切りを目の当たりにし
一人前以上のプランナーに成長したことを実感する。

「約束通り、必ず愛する関西に帰してやるからな〜」

 コメント一覧 (2)

    • 1. 冨田 恵里花
    • 2015年06月25日 20:31
    • 先日は、私達の結婚式に列席していただきましてありがとうございました。
      心温まるご祝辞と『糸』の歌のプレゼントもありがとうございました。
      社長をはじめ、かけがえのない人達と出会いこれまでの人生を紡いでこれました。
      これからは、その糸をしっかりと結び彼と二人で歩んでいきたいと思います。
      ありがとうございました。
    • 2. ベイブ
    • 2015年06月28日 13:14
    • 社長ありがとうございます!!
      先日はご列席いただきましてありがとうございます
      母親がこのブログを読み、ちゃんと愛知でやってるんだねと
      連絡がきました(笑)
      これからも学ぶ姿勢を忘れず
      日々プランナーという仕事を楽しんでいきたいと思います!!
      そして、いつか関西に…
      それまで力を蓄えておきます
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