河合達明の笑いと涙のブライダルブログ
愛知県でハウスウェディング事業を営む 株式会社ブラスの社長ブログです。

ブライダルベンチャー企業ブラスにとって
採用活動は最も大切な仕事の一つだ。

採用は大きく分けて
ウェディングプランナー部門と
料理部門に分かれる。

プランナーは毎年新卒を採用し
育成するやり方が定着している。

６年前、まだ社員が１０名未満なのに
思い切りに思い切って採用した新卒者１０名を皮切りに
毎年入社する新卒者がブラスの企業文化を作ってきた。

（すでに２０１１採用も始まってますよ！）

厨房スタッフは調理師専門学校を卒業した新卒採用と
様々なお店で経験を積んだ中途採用を
バランス良く行っている。

中途採用は自社のウェブサイト以外は
採用情報を載せてないのに
口コミで集まるから不思議だ。

料理人業界は横のつながりが深い。

「ブラスの厨房チームは、なかなかいいよ」

そんな情報が広がっているとしたら
ホントにうれしく、シェフたちに大感謝だ！


で、最近の問題は本社スタッフだ。

結婚を機にプランナーを引退したスタッフが
本社勤務になり店舗をバックアップする。

それを理想の姿にして実践してきたが
タイミングが合わない時もあるし
人が足りないのに引退を待つわけにはいかない。

結婚の後は、自然の流れで育児休暇があるしね。


で、現在ブラスウェブサイト上で
本社の広報＆総務＆経理担当を募集している。

が、なかなか応募がない・・・。

どうしよう。

明日に続く・・・。