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祝いもちつき「めでたや」

今日は久しぶりに自社会場以外(岐阜にあるラルーナ・ピエーナさん)で、ブラスオリジナル演出
祝いもちつき「めでたや」パフォーマンスをしました!

この祝いもちつきパフォーマンス、ブラスがハウスウェディング事業を
始める前からあったんです。
メンバーは、僕と僕の高校時代からの友人ガキちゃん、ボーちゃん
女性メンバーは司会者(わっしー)でスタートしました。

何もないところから始めたので、まさに血のにじむような特訓をしました。
当時は笑えませんでしたが、今となっては笑える話しが沢山あります。
(へたくそなパフォーマンスを発注していただいた当時のお客様には
大感謝です。お陰で成長できました!)

それでは今日の様子です。
めでたや1





めでたや2





めでたや3





まずは「めでたいな〜、めでたいな」という口上でスタート。
「お〜い、できたか〜い」という掛け声でお餅が登場し
「祝いのもち米は、二升五合ますますご繁盛」でうすに入れ
一番大切な作業「こねり」を行います。

めでたや4





めでたや5





めでたや6






幸せを願って、新郎新婦によるお祝いの「はつぎね」です。
息がぴったり合った二人のつき手が
きねを回しながら楽しくお餅をつきます。
女性メンバーは絶妙のタイミングでお餅を返します。
お客様からは「おお〜っ」という大歓声があがります。
そしてご出席のお客様もお餅つきに参加。
自分で言うものなんですが
絶妙な口上で会場は笑いに包まれます!

めでたや7





めでたや8





めでたや9






ご両家のお父様に、両家の繁栄とお二人の幸せを願っていただいた後は
頭が大ぎねをもって・・・・・会場を練り歩きながら・・・
一気につきあげます!!

今日も新郎新婦とお客様とめでたやが一体となって
最高の盛り上がりでした!!
めでたや10
昨今の披露宴では「祝いもちつき・めでたや」を入れるのが
もはや常識です!
これから結婚式を迎えるカップルのみなさん!
迷わずプランナーへご発注を!!


PS.
めでたや名古屋のメンバーへ

僕の思いつきで始めたもちつきパフォーマンスも
7年目に突入しました!
メンバーも増えました。
みんなの友情と愛情、そしていろんな会場で
愛されるチームになったことを心から感謝します!
やや高齢者が多いため、いつまで続くかわかりませんが
気力と体力が続く限りベストのパフォーマンス目指し
挑戦し続けましょう。
目指せ!ヨーロッパ遠征

教え子の結婚式

ちょっと若かった頃、専門学校の先生をしていました。
ブライダルコースを週に一回教えていたのです。

今日はその時の教え子が、ルージュ:ブランで結婚式を
挙げてくれました!(感激です)
千晴と僕すし職人の和隆君と教え子の千晴です。
当時のクラスメートが沢山集まり、ミニ同窓会のようでした。
そしてプランナーは同級生でブラス初代新卒採用の野田めぐみが担当しました

「先生として何をプレゼントしようか?」
メニュー紹介弾き語り僕は考えた末、スペシャルメニュー紹介を二人の為に披露しました!!
いかがでしょうか?ややギター侍風のこの姿は!!
乾杯直後の登場ということもあり
かなりのドンびき寸前で持ちこたえ
何とか宴に花を添えられたと思います。
(スタッフのみなさん、どうだった?)

さて結婚式はというと・・・

ものすごく盛り上がりました!!
ちらし寿司ケーキ





カーティス歌手





デザートビュッフェ




すし職人の新郎が手作りした「ちらし寿司ケーキに感動し
カーティスの歌で盛り上がり、涼しくなったところでガーデンに出て
デザートビュッフェをしました。


クラスメイト集合

クラスメイト大集合です。
久しぶりに「先生〜」って呼ばれてしまいました。
(照れくさいけど、うれしいものです)


感激のだ





花束永田
よくがんばった野田プランナーと
司会を担当した永田先生(永田も先生でした)に
新婦千晴からサプライズの花束が贈られました!
(二人とも、よかったね〜)

予定の時間を一時間もオーバーしましたが
ナイトウェディングは特に時間がたつのが早いのです。
長崎や静岡から来ていただいたご両家のみなさんから
「こんなに楽しい結婚式は初めてです!」とおっしゃっていただきました。

集合ラスト
千晴〜、よかったな。
先生は感動したぞ〜(金八先生風です)



PS.
ブラスで結婚式をする、このブログの読者の皆さんへ

今日披露した河合社長による「弾き語りメニュー紹介」を
演出の一つとして加えてみてはいかがですか?
価格はナント・・・
今なら・・・・
消費税込みで・・・
この夏だけの特別価格・・・

無料です!!!!!
(プランナーのみなさん、ジョークですからね・・・)

初スイカ

ブルーレマン自由が丘開業準備室には沢山のさしいれが届いている。

4時ごろ僕が訪れると
「社長、スイカ食べますか?」と稲山プランナーが言った。

「いいねぇ〜、もちろん食べるよ」
レマンの様子ということで今シーズン
初スイカです。
ブラスはどうしても勤務時間が長くなってしまうので
食べ物のさしいれは本当にうれしいです。
旬の果物はまちがいなくAランクですね。

明日結婚式を控えたカップルからは極上の「もなか」をいただきましたし
ヘアーメイクの水谷先生からは「生いちごアイス」も届きました。

みなさんホントにありがとう。
感謝しています!(来週は鬼まんじゅうがいいかな・・・)

夜は久しぶりに会社員時代の後輩夫婦に会いました。
食品メーカーに勤めていましたので
今もその会社の商品を愛し、食べ続けています。

その商品とはゴマなんです!

皆さんもご存知とは思いますが、ゴマはものすごく体にいいんです。
一日10g食べれば、健康まちがいなしです。
今日は100%ピュアでゴマ特有の匂いがしない
生のゴマを搾った「太白ごま油」も購入しました。
これがまたすごい油なんです。
生で飲めるほどの純度の高い油ですから何にでも合います。
これで天ぷらをすると泣けるほどおいしく揚がりますよ!

昔を思い出し、営業マンのようですが心からおすすめします。
(詳しい話を聞きたい方は河合まで)

今日は食べ物の話題ばかりでしたね。
偶然にも上原料理長がブルー:ブランBlog
ふるさとの沖縄名物「ゴーヤチャンプル」の作り方を書いていました。
ご覧ください。


PS.
新卒サイト「ネオナビ2007」で僕の起業家物語がすべて公開されました。
やや恥ずかしいですが、読んでみてください。

ブラス恋愛事情

ブラスでは初の社内結婚式以来、社内恋愛が活気づいています!

僕の考えは「社内恋愛大歓迎!命短し恋せよ乙女」という感じです。

なにせ4月に新入社員が10人も入ったのですから(うち女性9名!)
いろいろあって当たり前ですよね〜。
その上、たった一人の男性新入社員は超爽やかで、ジャニーズに入っても
まったくおかしくない程のイケメンなんです。
さらに、性格も素直で優しくて最高なんです!(下川支配人もメロメロ)

ですが、さわやか君を争っているわけではなく
男の世界で生きる、ブラスシェフチームががんばっているようです!
(ああっ、俺も若い頃ブラスに入りたかった・・・)

朝出勤する時「今日もあの子に会える」って思うだけで
仕事にも一段と身が入りますし、ハッピーな気持ちになります。

がんばれ、今まであんまり女性に縁がなかったシェフチーム!

僕は次の社内結婚式を心から期待しているぞ〜。


恋する乙女におすすめする本


きみのためにできること

PS.
このブログはオランジュおしゃべり3人娘の協力で書き上げました・・・。

安らかな日々

7月下旬、ブラスは一年で一番平穏無事な日々を送っています。
つまり、忙しくないのです(ヒマということですね・・)

なぜなら8月は結婚式があまりないため
打合せの回数が激減することと、暑いので平日の昼間は
お客様が来ないことが重なるからです。

しか〜し、新人諸君はここで油断すると秋のシーズンに
大変なことになりますよ。
今こそ、時間があるときしかできないことをしっかりやってください!

と言いつつ、スタッフ一同の気持ちは来週の慰安旅行に
向かっているようです。
今年のブラス慰安旅行は・・・

香港3泊4日のお買い物ツアー!!



ではなくて、1泊2日の「飛騨サバイバルキャンプ」なんです!

せこいな〜、とは言わせません。
すでにキャンプのしおりは実行委員により完成していますし
現場でのイベントも盛りだくさんです!

中でもビッグイベントは
「3店舗対抗カレーコンテスト」でしょう!

永遠のライバルにして犬猿の仲の
オランジュ:ベールVSブルー:ブランは早くも舌戦に入っています。

はたして優勝するのはどこか?
最下位チームは登山時に厳しい罰ゲームが待ち構えています。

来週の火水が晴れることを祈ります!
(すいません、水曜日は臨時休業です・・・)


PS.
050726_164914.jpg昨日
岐阜にある、斉藤一人さんの「ついてる神社」に言ってきました!
なかなか楽しいところですよ〜。
僕がひいたおみくじの内容がとってもうれしかったので紹介します。

ハイはみごとなハイ。笑顔はみごとな笑顔。それが商人」ひとり

ブラスはいつも笑顔が基本です。
でもまだ見事な笑顔には達していませんので
見事な笑顔をめざします!!

エピソード3

レイトショーで息子と「スターウォーズ・エピソード3」を観ました。

すでに読者の皆さんも大勢の方がご覧になったと思います。
これだけの話題作ですから、きっと様々な感想や思い入れがありますよね。
それでは僕の感想を申し上げます。

「アナキン、お前はバカか〜〜〜・・・(絶叫)」

まったくアナキンの行動は理解できません。
何で幼少の頃からオビワンの指導を受け、弟のように可愛がられて育った
優秀なジェダイが、あんなに浅はかな行動をするのか?
まったく訳がわかりません。

「アナキン、そんなことしたら最愛のパドメを
逆に不幸にすることぐらいなぜわからないんだ!」


今、見終ったばかりなのでやや興奮していますが
(何せ、歩いて5分の所にシネコンがありますから)
いろんな謎が解けて、ややすっきりしたのも確かです。

思い起こせば生まれて初めて洋画を観たのが
今から25年前、中学1年の夏でした。
その想い出の映画が「スターウォーズ」だったのです。
(今でいうエピソード4)
たぶんこのブログを読んでくれている
今も親友の福島と行きました(覚えているか〜)

それ以来、映画狂の先輩の影響を受けて
「ロードショー」とか「スクリーン」といった
映画雑誌を買って読んだりしながら
沢山の映画を二人で見に行ったことを思い出しました。

いや〜映画ってホントにいいですね。
来週は「星になった少年」を観たいです。

またまた東京にいます・・・。

先週東京にいたのに、またまた上京してしまいました。

「社長の仕事は掃除して、東京行って、ブログ書く事なんだよ」
と冗談半分でいわれましたが、どうやら本当らしいです・・・(汗)

でも好きなんでしょうね〜、新幹線も東京も。
どんなホテルに泊まってもぐっすり眠れますし
東京弁(そんなのあるのか?)もバッチリです。

言い訳ではなく、この活動が必ず将来の糧になると信じています!
(これがすでに言い訳じみていますが・・・)

現在、僕の研究対象企業になっている「ホテル東横イン」にいます。
このホテルものすごくユニークなんです。
いつも満員でなかなか予約ができなかったのですが
やっと念願かなって、品川店にいます。

どのくらいユニークなホテルなのかは
書き始めると大変そうなので、今日は寝かせていただきます。

でも少し書くと、女性しかも主婦を支配人や従業員に積極採用し
ぐんぐん業績を伸ばしているのです。

どんな秘密があるのか?
しっかりと肌で感じてきます!

よい結婚式にするには 第十五回試食会に参加しよう

よい婚シリーズ15回目です。

今日は全店試食会を行いました。
上原シェフオープンキッチン
上原シェフ率いるブラス料理チームが自信を持ってお届けする
2005秋の新メニューです。
右の写真は岡崎ブルー:ブランのオープンキッチンです。
それではメニューを紹介します。

マッシュルームのムースと様々な魚介のサラダ トリュフのドレッシングで

フォアグラのソテー 十五穀米のリゾットと大根のやわらか煮を添えて

季節のスープ(今日はにんじんとさつまいも、2種類用意しました)

カナダ産オマール海老と平目の蒸し焼き きのこの香り

お口直しの氷菓子

和牛フィレ肉のグリエ 濃厚な赤ワインソースとオニオンピューレ

ブルー:ブラン特製デザート

コーヒーまたは紅茶


ご参加いただいたお客様、ありがとうございました。
料理に関する要望はご遠慮なく、何でもおっしゃってくださいね!

おもてなしの基本はお料理です。
よい結婚式にするには、キッチンがすぐ隣にある
ハウスウエディング会場が最高におすすめです!!


PS.
昨日のブルー:ブラン結婚式はすごかったらしい・・。
(残念、見ることができなかった)
写真でその様子を報告します。
垂れ幕と鷲野君
一日がかりで作ったウエルカム垂れ幕!
ゲストに大好評でした。
新郎と鷲野支配人です。








祭りケーキ
テーマはお祭り。
ケーキもスペシャルデザイン!







さえコアラと風船
スタッフもお祭りに参加!
デザートブッフェの時に
風船つりやカキ氷サービスで盛り上がりました。







祭りお客様お礼のプレート
のりともさんとようこさんから
お礼のプレートをいただきました。


さらにPS.2です。
江添さんと中条
9月にオランジュで結婚するカップルです。
ナント僕が接客をして、僕にほれて(?)決めていただきました!!
その上このブログの熱心な読者なんです(すばらしい)
さらにこの日は中條プランナーの初めての担当。
3人の熱望によりブログ登場です!
最高の結婚式を一緒に創ろうね。

デビューシリーズ第5弾 想い出バナナ

今日はルージュ:ブラン新人プランナー
ミムラとか、稲ポンとか、いろいろ呼ばれている(早く統一を・・・)
福井県出身「稲山美穂」のデビュー戦でした。
稲山一枚目
さてこの稲山プランナー、責任感がそうとう強いのです。
(ほかのプランナーも強いのですが、特にですよ・・・)
ですから数日前から極度の緊張状態に突入しました。

そして迎えた今日、まさみちさん、あゆみさんの結婚式は
ブラスの理念「それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を」どおり
二人のとってのベストパーティーになったと自信を持って言います!
稲山二枚目
司会者お松さん、カメラマン池田さんとの連携もGOODでした。
よい結婚式にするためには
スタッフのよいチームワークは欠かせませんからね!

まさみちさんの緊張をほぐすためのアイテム、新郎の大好物
バナナ」は笑えましたね〜。
メインテーブルとカゴの中に新郎の大好物バナナをたっぷり入れておき
スピーチやインタビューを受けていただいたお客様に一本一本配ったんです。

バナナのお陰でお客様の緊張もほぐれ、沢山のおもしろいお話を
聞くことができました。
稲山四枚目
そして新郎新婦の門出のあとは、今までの緊張から開放され
涙が止まりませんでした。
いや〜、ウエディングプランナーっていい仕事ですね。
仕事で泣けるなんて幸せです。

稲山五枚目

新人とわかっていながら稲山を信頼していただいた
まさみちさん、あゆみさん、本当にありがとう!
私たちにとっても思い出深い結婚式になりました。
いつでも遊びに来てくださいね!!

稲山プランナーへ
生涯忘れられない日になりましたね。
稲山を支えるすべての人々に感謝し、今日の出来事を報告してください。
稲山六枚目






東京は大変

YEOゴルフ部コンペに参加するため
上野発の「特急ひたち」で茨城県の牛久というところに行きました。
朝の上野駅はなかなか味がありましたよ・・・。
特急は朝から超満員でびっくりしました。

ゴルフは天候にも恵まれ最高のプレーができました。
ゴルフ場も「素晴らしい」の一言です!
このイーグルポイントゴルフクラブはゴルフ部にも入っていただいている
若手起業家の大兄貴、宮城フルキャストスタジアムでおなじみの
株式会社フルキャスト、平野社長がオーナーなんです!
(信じられませんが、買ったそうです・・・)

ゴルフ好きがつくったゴルフ場ですから、コースコンディション
レイアウト、サービスなどすべてが感動です。

メンバーも少なく、プレー人数も制限しているため
心ゆくまでゴルフを楽しめます。
まったくすごいゴルフ場です。
ゴルフ好きの読者諸君はぜひ訪れてください。


さてそんな楽しいゴルフでしたが、東京のゴルフはここからが大変です。
都内に帰るのにナント2時間40分・・・。
名古屋の渋滞とは違いすぎますね〜。

何とか麹町というところにたどり着き
あのドバイツアーで苦楽を共にした、テクネット須田さんの
新事務所披露パーティーに参加しました。

須田さん、おめでとう!
今日は参加できて幸運でした。お互いがんばろうね!!


PS.
スタッフのみなさんへ
新しく始まったブログがおもしろいので毎日楽しみです。
明日からいよいよレマンにもお客様がわんさか来る予定です。
それぞれの会場で自分の仕事に全力を尽くそう!

浅草にいます

YEO例会のため東京に来ています。

7月からは自ら志願してYEOの理事にしていただいた為
東京に来ることがさらに多くなりそうです。
起業家として成長していく上で、大切なことをYEOから
たくさん教わりました。
ですからその恩返しと思い、一年間コミュニケーション理事リーダーとして
責任を全うしたいと思います!
(ブラス経理部のみなさん、よろしくお願いします)

さて今日の例会のハイライトは、このブログでも時折紹介する
板倉雄一郎さんのお話です。
これで板倉さんのお話を聞くのは何回目でしょうか。
いつもながら圧倒的に面白く、勉強になり、なおかつ笑わせていただきます。

今日学んだこと。
どれだけ社会に価値提供をできるか?」
焦らず継続可能なことをする

みなさんも板倉さんのブログをじっくりと読んでください。
これが無料で読めるなんて、お得すぎますよ!
僕たちは幸せな人生をおくる為に、もっともっとファイナンスについて
勉強しなくてはなりません。


ということで、なぜか浅草ビューホテルに泊まります。
明日は浅草観光をするんじゃなくて
茨城のゴルフ場に行きます!
こちらもYEOゴルフ部長として責任を全うします。
(スタッフのみなさん、週末はしっかり働きますので許してね・・・)


PS.
靴磨きセットが届きました!!
みんなで靴をピカピカにするぞ〜。
欲しいスタッフはお早めに言ってください。
アルバイトスタッフもOKだよ!

ブルーレマン自由が丘準備室始まる

ブラス4店舗目の会場「ブルーレマン自由が丘」開業準備室がとうとう始まりました!

「また新しい会場作りが始まるんだな〜」
感動と不安とワクワク感が入り混じった複雑な心境です。
しかし2店目より3店目、3より4はスタッフも増え
それぞれに成長していることが実感できます。
あまり指示を出さなくても準備が着々と進んでいく様子が
ものすごく頼もしいです。
暑い中がんばったスタッフのみなさん、ありがとう。


新しい環境にチャレンジする野田&稲山プランナーへ

慣れ親しんだ会場と親しい仲間との別れ(そんなに遠くに行くわけじゃない
は寂しいでしょうね。
でもきっと新しい出会いがあるはずです!
新しい仲間と素敵な会場を創っていこう。


PS.
今日は3週連続パートナー企業を招いての食事会第三弾です。
担当は野々垣シェフです。
ea54d05c.jpg
今日もラッキーなことに、僕も食べさせていただきました!
一つひとつの料理が、一から手作りで丁寧につくられていることが
お皿を通してひしひしと伝わってきました。
野々垣シェフ、最高の料理でしたよ!

宇宙戦争&フライ・ダディ・フライ

定休日の今日は、午前中に妻と「宇宙戦争」を観て
レイトショーで息子と「フライ・ダディ・フライ」を観ました。

まずは話題の映画、スピルバーグ&トムクルーズの「宇宙戦争」です。
スピルバーグは本当にこの映画を撮りたかったのでしょうか?
確かに映像は凄いですよ!
途中5〜6回は「ビクッ」と驚かされます。
まったく退屈しませんし、恐怖は充分伝わってきます。
1300円の価値はありますよ。でもね〜・・・。
なんか面白くないのです。
スピルバーグさんもいろいろ事情があるんでしょう。
トムもいまひとつ乗り切れてないようです。

(「しまった、つまんない映画を作っちゃった・・・」って自覚が
監督や主演俳優にはきっとあるはずですよね。
そんな時のプロモーションって苦痛でしょうね〜)

「フライ・ダディ・フライ」は単純に楽しめました!
金城一紀の名作を映画化したものです。
原作の面白さを映像に生かしたとは言いがたいですが
息子と二人でよい時間をすごせました(映画館は僕たちを含めたったの3人)
ぜひみなさんには原作を読んでいただきたいです!

フライ,ダディ,フライ
レヴォリューションNo.3
金城一紀「ゾンビーズシリーズ」はそうとう笑えますよ!

スタッフブログスタート

名古屋地区では今日梅雨が明けました。
いよいよ夏真っ盛りです。

全国的に有名ですが名古屋の夏は暑いのです。
しかしそんな暑い夏でも結婚式はあります。
「お客様も新郎新婦もたいへんそう〜」と思われかもしれませんが
これが楽しいのです。
挙式のあと、ガーデンでフラワーシャワーやバルーンリリースで
一汗かいた後の冷えたシャンパンは最高です!
そして新郎が生ビールサーバーを背負ってテーブルを回れば
夏の開放的な気分も手伝って盛り上がること間違いなし。
サマーウェディングが僕は大好きです。

さて今日の本題です。
ブラススタッフブログが華々しくスタートしました(拍手)
しかも2本も!

まずは我がブラスが誇る最強のウエディングプランナー
酒井智恵子が贈る
「笑っても泣いてもウエディングプランナー」

これは期待できますよ〜。
ウエディングプランナーを目指す学生さんも
これから結婚式を控えた新婦さんも、参考になること間違いなしです!

そしてもう一本が岡崎ブルー:ブランスタッフblogです。
こちらは日替わりでスタッフがハウスウエディング会場の様子を
お伝えします。

河合ブログともどもよろしくお願いします!

デビューシリーズ第4弾 ブラスの貴公子

久しぶりの新人プランナーデビューです。

新入社員の中で唯一の男性「せい様」こと
清ゆうすけ君の登場です!
清君
いかがですか、みなさん。
いい男でしょ。ものすごく爽やかな青年なんです。
自分で言うのもなんですが、僕の若い頃にそっくり!!

さてその結果はというと、まったく新人とは思えないほど
堂々としたプランナー振りでした。
素晴らしいです。
お客様との信頼関係がしっかり築けていたので
安心して見ていました。

プランニングもよかったですね〜。
特にスライドショーとラストのキャンドルリレーから
花火への演出は見事でした!!

清くんとスタッフ
忘れてならないのは、清君を支えたオランジュのチームワークです。
「清さまのデビュー戦を絶対に成功させるんだ」っていう思いが
アルバイトスタッフを含めた全員から伝わってきましたよ!

清君2
清くんへ。
今日の感動を忘れず、大きく大きく成長してください!
先輩や同僚にも感謝ですね。






結婚式の神様

ブラスに神棚が入った。

神前式をお願いしている
白山宮(昔は愛知郡いったいを治めていた由緒ある神社)さんに
神棚設置の儀式をしていただきました。

神主さんに非常に気合の入った儀式をしていただき
これでブラスも安泰です。

神主さんは言いました。
神頼みをするのではなく、神に感謝してください

深いお言葉です。

僕たちはもっともっと感謝しなくてはなりません。
生きていることに。
平和な時代に。
おなか一杯食べられることに。
結婚式を仕事にしていることに。

神様がいるのか、いないのかはどっちでもいいです。
ただ、結婚式の神様がいると考えると
ものすごくよい仕事ができます。

こんなことしたら、結婚式の神様に嫌われる
って思ったら、やってはいけないのです。

ほとんどのお客様にとっては一生一度の結婚式です。
そしてかかるお金も決して安いとはいえません。
「今日はうまくいかなかったけど、明日がんばるよ」は許されないのです!

結婚式を仕事にできる幸せを忘れず
結婚式の神様に好かれる仕事をし続けましょう。

アンケートはがき

ブラスでは結婚式にご出席いただいたお客様の
引き出物袋の中に、今日の感想を書いていただく
「アンケートはがき」を入れさせていただいています。

やや自慢ですが
「今まで出席した結婚式の中で最高です」とか
「スタッフのみなさんの笑顔が素晴らしく、本当に楽しめました」など
お褒めの言葉をたくさんいただいてます!

あたりまえですが、厳しい指摘を受けることもたまにはあります。
(本当にありがたいことを書いてくださいます)

そんな中、思わずうなるようなアドバイスをいただきました。
それは
スタッフのみなさんの靴が汚れている

いかがでしょうか?みなさん。

おしゃれは足元から。
靴がいつもピカピカな人は幸せになれる(by斉藤一人さん)


アルバイトスタッフのみなさんも含めた
ブラスオールスタッフのみなさんへ

今日から「靴をいつも磨こう
大キャンペーンです!!

いつもピカピカのスタッフには
僕からなんと、な〜んと。
ユナイテッドアローズオリジナルの靴をプレゼントします!!

靴磨きセットが欲しいスタッフは僕に言ってください。
これは無条件でプレゼントです!
紳士靴図鑑―ベスト50ブランド

ウイークデイですが

今日は平日にもかかわらず、オランジュ:ベール店では
結婚式がありました(スゴイ!)

ブラスの平日結婚式は本当におすすめです(かなりの宣伝ですが)

理由1・・朝から晩まで貸切OK(泊まってもいいよ)
理由2・・全店スタッフが集結、より高度なサービスができる!
理由3・・シェフまで全員集合、よりすごい料理になる!
理由4・・お客様が会社を休んでくるので、なぜか盛り上がる!
理由5・・最高な技術を持ったプロが集まる!
      (カメラマン、ヘアメイク、司会者などなど)
理由6・・その上お値段もお得!

いかがでしょうか?
ほとんどの結婚式が土曜日曜に集まってしまいます。
有給休暇も今は充実してますし、日本社会は結婚式に寛大です。

ゆったりとした時間が流れる平日結婚式。
僕はものすごくおすすめです!


スタッフのみなさんへ
夜遅くまでたいへんお疲れ様でした。
今日のように、他店のスタッフと仕事をするのも楽しいですね。
なんとなく
「オランジュはこんなサービスをしているのか・・・」とか、
「このやり方は盗んでやろう・・・」とか
「ウチならもっといい結婚式をするぞ」など
ライバル心があるような感じがします(考えすぎ?)

ブラス統一のサービスも大切ですが
その店ごとの特徴があってもいいですね!

よい結婚式にするには 第14回貸切会場を生かす

平日だというのに「よい婚シリーズ」です。
というのは、来週岡崎ブルー:ブランにて結婚式を挙げる
カップルがウエルカム垂れ幕を作りに来たんです。
垂れ幕
いかがでしょうか?
これぞ一軒家貸切のハウスウエディングに相応しいアイテムです。
結婚式当日は、この巨大なウエルカム垂れ幕で
お客様に楽しんでいただくのです。

もし雨が降ったらどうする?なんて考えてもしょうがないです。
スタッフも一緒になって作ったこの垂れ幕が
どんな風に飾られるのか本当に楽しみです!

よい結婚式にするには、地道な製作活動も大切です。
でもあまりがんばりすぎると、当日疲れが顔に出ますから
要注意ですね。
結婚式を控えたカップルのみなさん、ケンカしない程度に
手作りアイテム作りに励んでください!


PS.
今日はパートナー企業さんを招いての食事会二週目です。
料理担当シェフは新婚ほやほや服部真仙シェフで〜す。
服部シェフ
よく見るとこの男かなりハンサムなんです!
そしてうれしいことに、僕も一緒になって食べさせていただきました!!

おいしかったぁ〜。
特にお魚料理、スズキと手長えびのコンビが・・・。
メインの骨付き子羊とフォアグラwithフィレ肉も美味!!

とっても幸せな時間でした。
服部シェフとそれをサポートしたスタッフのみなさん
ごちそう様でした。

サウスバウンド

大好きな奥田英朗の待ちに待った新刊が出ましたので
読みました。
サウスバウンド
サウス・バウンド

おもしろい、おもしろすぎる。
僕はこの本が大好きです。

小学6年生の少年からの視点で物語りは描かれます。
少年の成長物語であり、型破りな家族の物語です。

とにかくお父さんが笑えます。
「父が会社員だったことはない。物心ついたときからたいてい家にいる。
父親とはそういうものだと思っていたら、ほかの家はそうではないらしい。
父はどうやら国が嫌いらしい。税金なんか払わない、無理して学校に行く
必要などないとかよく言っている」

メチャクチャなお父さんです。家族は翻弄されまくりです。

第一部で思い切り泣いてください(飛行機の中で泣けて泣けて困りました)
第二部は笑って笑って考えさせられます。

「二郎、前にも行ったが、お父さんを見習うな。お父さんは少し極端だからな
けれど卑怯な大人にだけはなるな。立場で生きるような大人にはなるな」

サウスバウンドは最上級のビルドゥングスロマン(教養小説?)です。

PS.
マッハさん、必読ですよ〜。

ゴルフが好き

北海道最終日は女満別ゴルフ場でプレイしました。
(名古屋便が日に一本、16時50分発なので無理を言って
早朝スタートにしてもらいました)

人数の関係で2人でコースを回りました。
一緒に回ったのは、将来日本を代表する経営者になる予定の
青年社長。仲間内では「天才経営者」の呼び声が高い。

彼は生まれて初めての正式ゴルフコースプレイです。

同伴競技者そしてデビュー戦の相手として
僕の任務は「ゴルフの素晴らしさ」を伝えることだろう。
そしてゴルフはある意味経営者の必須課目とも言える。

大切なことを二つ伝えたかった!

100年以上前、スコットランドで生まれたゴルフ。
その時に決められたルールはたったの二つ。

1.あるがままに打つ。
2.自分に有利に振舞わない。


この二つを守ればきっといいゴルファーになれる。

もっとゴルフについて知りたくなったみなさんは
ぜひ、夏坂健を読んでください。
ゴルフがもっと好きになるはずです。

ゴルフを以って人を観ん―緑のお遍路さんたち

名古屋へ帰る

長かった北海道研修を終え、名古屋へ帰りました。

それにしても帰りの飛行機はゆれました(怖かった・・・)
飛行機の中は現実感がない(ホントに雲の上にいるのか?)
特に女満別-名古屋便は小さな飛行機である。
(ちなみにANAしか飛んでません)

梅雨前線の影響でかなりゆれますが心配ありません
このアナウンスのあとガクンと降下した!
乗客のほとんどがやや年配のおばさまだったので
機内はやや低めの嬌声が響き渡った!
そして大きな声で感想を口にしている。
「お〜こわ」(名古屋弁です)

何とか雨雲を突破し、着陸態勢に入った。
ド〜ン、ドコドコドンドンドンと機体がゆれた。

着陸はもっとスムーズにできないのだろうか?
飛行機は案外原始的な機械のような気がする。

何はともあれ無事帰れてよかった。
明日からバリバリ働きます!

女満別空港より

昨日はエアーエッジが通信不能のため更新することができませんでした。
札幌から女満別へ移動したわけですが、その様子を写真で
お楽しみください。
ホワイトハウスメンバー
これが今回の研修(?)メンバー
YEO最強フォーラムチーム「ホワイトハウス」です。
全員わがままな社長ばかりですから、幹事がいかに大変かわかりますよね。

マッハ&フォックス
変なメンバーばかりですが、この二人は特に変です!
写真左はチームリーダーのマッハさんです。
メチャメチャせっかちです。しかも元レーサーなので
車の運転は常軌を逸しています(絶対に乗るべきではない)
右のフォックスさんはさらに変です。本を見てください。
羽田から千歳まで、飛行機の中でこの本を読んでいたんです。

網走刑務所
ここに入っちゃダメ!







おすし
北海道といえば、おすしでしょう!
幹事のベアーさん(北海道に会社がある)のお陰で
地元のおいしいお店でランチです。






屈斜路湖
屈斜路湖にある「天然露天風呂」で裸の付き合いです。
(約1名、湖へ飛び込みました・・・)
裸の写真は迷いましたが、載せませんでした。

オホーツク
静かな、そして静かなオホーツクの海よ〜(松山千春です)







加藤水産
やってきました、川湯温泉。
そして「北国からの贈り物」本社に!
感動のカニ研修でした。
ブラスのみんな〜、大きいタラバを送ったよ〜。

ここから先は川湯グランドホテルに入り
全員で課題図書を読み、夜遅くまで感想文を書きました。

というのは嘘で、夜のレポートは控えさせて頂きます・・・。

ホワイトハウスの同志諸君。
最高のリトリート(研修旅行)でしたね。
特に幹事のベアーに心から感謝します!

それでは今から名古屋に帰ります。

PS.
末永さん、お楽しみいただけましたか?

充実した研修です。

スープカレー
札幌二日目は非常に充実した研修を行っています。
まずは、お昼に食べたスープカレーです(研修とは関係ありませんが・・・)
北海道発で今全国的に流行りつつあるスープカレー
最高に美味でした!
みなさんにおすすめです。

続きは深夜に更新します。


札幌の夜は長いです。
ススキノ界隈では12時を過ぎても多くの人々が
路上に溢れています(名古屋よりすごいですね〜)

今日の研修は盛り上がりました。
第一部「大統領!国をつくろう」
第二部「想像力を鍛える」
タイトルを聞いただけで楽しそうでしょう!

1.考え続けること。
2.結論を出すこと。
3.行動すること。
大事なことをたくさん学びました。
ホワイトハウスフォーラムチームの同志諸君。
どうもありがとう。
明日は女満別に移動します。

スタッフのみなさんへ
明日は待望のカニ屋さんへ行きます。
ご期待ください!

恋の街札幌です。

7月7日、七夕ですね。
ルージュ:ブランでは笹が飾られていました。
よく見ると「なんだこれは・・・」
社員それぞれの願い事が書かれた、短冊がぶら下がっています。
その願い事とは・・・。
「今年こそ白馬の王子が現れますように」とか
「今年こそ結婚できますように」など
切実すぎる〜!(うちの会社はそんなに出会いがないのだろうか?)

札幌





ということで、札幌に来ています。
駅前でひとりで撮影した写真です。
拡大するとそうとう不気味です(しないでください・・・)
詳しくは明日からのレポートでお届けします。

今からススキノへ繰り出します!!

パートナー企業さんを招いて

ハウスウエディング会場をオープンして2年半。
いままでパートーナー企業さん(業者さんとは言わないでください)
を招いての食事会を一度も開いたことがありませんでした。

「これはいかん、7月の毎週水曜日にやろうよ」ということで
案内したところ、今日は30名以上の皆様にお越しいただきました。

今日の料理担当は上原総料理長です!
上原シェフ
いかがでしたでしょうか?
おいしい料理を食べ、楽しい時を過ごしていただけたのなら
本当にうれしいです。

よきパートナーさんがいて、はじめて最高の結婚式が創れます。
仕事を発注しているから上とか下ではなく
その関係は対等であるべきです。
スタッフのみなさん、決して奢ることなく
素晴らしい関係を築いていきましょう。


PS.
生まれて初めてネックレスを買ってしまった。
理由は敬愛する斉藤一人さんの教えに従ったんです。
それは「顔にツヤをだして、光り物を身につけて、天国言葉を話す」
です。詳しくは本を買ってください。
ちなみに河合本棚にもたくさんありますよ!


斎藤一人 だれでも歩けるついてる人生

勝つためのインターネットPR術

今日は定休日です。
午前中は「戦国自衛隊1549」という、ものすごくつまらない
映画を見てしまいました・・・。
(確か中学時代に見た「戦国自衛隊」はカッコイイ映画だったのに)

しかし今日のメインイベントは日本有数のメールマガジンの一つである「がんばれ社長」を主宰する武沢信行社長とYEOメンバーでもあり、最近河合ブログの引越しで大変お世話になった
株式会社ニューズ・ツー・ユーの神原弥奈子社長のセミナーへの参加です。

武澤さん神原さん
武沢さんのお話を聞くのは、何回目か覚えていないほどです。
今回も短い時間にキッチリ話をまとめていただき
非常に参考になりました。
ありがとうございます。
(一日も早く名古屋非凡会を開催してください!)

そして神原さんの登場です。
「勝つためのインターネットPR術」と言うタイトルで
出版された本をさらに掘り下げてのお話でした。
僕にとっては
「いや〜ものすごくいい話を聞いた!」
これが感想です。
自社ホームページのあり方について
「今日で道筋ができた」と自信を持っていえます!

神原社長、ありがとうございます。
「河合さん、社長ブログは必須の仕事ですよ」
こう言われ、明日から自信を持って書くことができそうです。
(神原社長のブログもそうとうおもしろいです。しかも美人なんです)


スタッフのみなさんへ

ということで、これからも社長ブログを一生懸命書きます!
ちゃんと読んで、コメントも書き込んでくださいね。
「あっ、また今日のブログネタ探ししている〜」
とは言わないでください・・・。

梅雨ですね〜

今日の名古屋地方は梅雨らしく、朝からじゃんじゃん雨が降りました。
僕も愛犬の散歩で朝からびしょ濡れです。
(ここで愛犬「フック」の写真を載せたかったけどなかった・・・)

今日は朝からたくさんのお客様がブラス本社にお越しくださいました。
みなさん、雨の中ありがとうございます。
それぞれによい打合せができました。

さて早くも早くもですよ、2007年版の新卒サイトがオープンしたのです!
ネオナビ2007年度版
これはYEOで非常に仲のよい
西澤社長率いる「ネオキャリア」という会社の新卒サイトです。
西澤君はな〜んと27歳の青年社長。
容姿端麗でさわやか。その上独身なんです。
(熱い男なので、熱くなりすぎて僕の頭上で肋骨を折りました・・・
・・今ではよい想い出の八ヶ岳研修にて)

そんな「ネオナビ2007年度版」の人気コーナー
「起業家物語」第一回に僕が登場してしまったのです!!

原稿依頼があってからかなりのプレッシャーでした。
あらためて「1000文字×4枚でお願いします」と言われるとなかなか
書き出せないものです。
最後は開き直って「まあ、ありのままを書くか」
って感じです。
赤裸々に告白しましたので、ぜひ読んでください。

ネオナビ2007年度版

よい婚結婚式をするには 第13回 ふるさと


阿波踊り
よい婚シリーズです。
新郎新婦やその父母のふるさとにちなんだイベントは
ものすごく盛り上がります!
当然その親族一同にとってもうれしいサプライズになりますからね。

今日の新郎新婦のお父さんは共に徳島県出身。
ということは「阿波踊り」しかないでしょう!

ということで、な〜んと新婦父のお知り合い
尾張阿波踊り集団「鯱ほこ連盟」のみなさんが
40名もお祝いに来てくれたのです!

いや〜すごかったですよ。生で見る本場の阿波踊りは!
「こんなに激しい踊りとは思わなかった」って感じです。

「踊る阿呆に見る阿呆、同じ阿呆なら踊らにゃそんそん」
ということで、最後は新郎新婦も出席者も
全員入り乱れて踊りまくってしまいました。

阿波踊り3

お二人にとっても両家のお父様にとっても
最高の結婚式になったと思います。


今日のような大掛かりな出し物じゃなくても
ふるさとの銘菓をテーブル周りの時に配ったり
コース料理の中に、名物を入れるのもいいですよ。
(今までの例を紹介すると、盛岡のわんこそば、伊勢湾のカキなど)
新人プランナーのみなさん、大いに参考にしてください。

ナイトウェディング

0ceb0bc2.jpg

土曜のナイトウェディングは最高です。
特にこれからの季節はものすごくおすすめですよ。

今日の結婚式もテレビカメラマンと音楽が趣味の新郎新婦が
この季節にぴったりのナイトウェディングをされました。

ジャズの生演奏。
特にアコーディオンがとっても素敵でした。

dba672ad.jpg

涼しくなった夕暮れのブーケトスも大歓声があがりましたね。




9aa64e4a.jpg










4757b726.jpg
ガーデンでのケーキサーブ。

ラストは花火なんです!

僕がもう一度結婚式をするとしたら
きっと始まる頃は明るくて
だんだん日が沈み、気温も下がり涼しくなっていく
初夏のナイトウェディングをします。
(ありえない想像ですが・・・)

PS.
写真をたくさん載せようとチャレンジしてみました。
ん〜、文字とのバランスがむずかしい・・・。
写真の大きさも調整できるのかな?
もっと上手になります。
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